3beer مؤسس الموقع
مزاجك : علم دولتك : الهواية : عدد المساهمات : 180 نٌُقاطٌ : 515 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 30/03/2012 العمر : 30 الموقع : https://shbab-cool.3rab.pro
| موضوع: أفــــــخاذ الدجاج لذيذة وشهية بصور الثلاثاء أبريل 24, 2012 9:42 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح / مساء الخيرات .. أفخــــــآاذ الــــدـ جــــــــاج مقادير العجينه 3 كاسات طحين 1 كأس ماء 4/1 كأس زيت 1 ملعقة بكنج بودر ملـــــــح تعجن العجينه وتترك 10 دقاق فقط لترتاح ...لاتتخمر تعمل حشو دجاج اللي تحبيها بطاطس مقطع اصابع ويسلق نصف سلقه او يستخدم الجاهز للتغطيه: بيض + حليب سائل وبقسماط تفرد العجينه وتقطع مثلثات توضع الحشوه بالوسط ويوضع اصبع البطاطس نهايه المثلث تقلب طرف العجينه مع البطاطس الى الجهه المقابله تلف الطرف الجهه اليمنى الى اليسار من الاعلى ايضا تلف الطرف اليسار على اليمين من الاعلى وتقفل الباقي مع بعض تغمس بالبيض مع الحليب والبقسماط ثم تقلى وبــــكــــذا تكوون جــــآآآهزهـ اتمنى تنال اعجابكم | |
|